Король эклеров

Код: 1120375
Автор: Джанджгава Саба →
Издательство: ЭКСМО →
ISBN: 978-5-699-92013-6
Серия: Кулинарное открытие →
Страниц: 112
Вес: 0.531 кг
Год издания: 2021
Переплет: мягкий
879 руб.
Товара нет на складе
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф- кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает!