Спутник грибника. Карманный справочник

Код: 11474
Автор: Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. →
Издательство: Юнвес →
ISBN: 5-88682-062-0
Страниц: 448
Вес: 0.226 кг
Год издания: 2000
Переплет: твердый
36 руб.
Товара нет на складе
Цель данной книги - знакомство с миром грибов. Читатель узнает о пищевой ценности грибов и способах их сбора, переработки и заготовки, о профилактике пищевых отравлений и оказании первой помощи пострадавшим, узнает о том, как и что можно приготовить из грибов.