Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник

Код: 1159922
Автор: Криштафович В.И., Позняковский В.М. →
Издательство: Лань →
ISBN: 978-5-8114-4276-8
Страниц: 432
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2019
Переплет: мягкий