Код: 11730 Автор:Зданович Л.И. → Издательство:Вече (старый) → ISBN: 5-7838-0694-3 Страниц: 192 Вес: 0.5 кг Год издания: 2000 Переплет: мягкий
18 руб.
В новой серии "Домашний кулинар" рассказывается о том, как сохранить и правильно приготовить блюда из рыбы, кальмаров, раков, крабов. Это и разнообразные салаты, винегреты, и изысканные закуски разных народов мира, и знаменитая рыбная уха, солянка, окрошка, а также соусы, майонезы, рыбное масло, благодаря которым блюда из рыбы будут не только вкусны, но и красивы.