Технология продукции общ.питания: Уч.пос./ Липатова Л.П. - 3-изд.-М.:Форум, НИЦ ИНФРА-М,2020-374с.(П)Технология продукции общ.питания: Уч.пос./ Липатова Л.П. - 3-изд.-М.:Форум, НИЦ ИНФРА-М,2020-374с.(П)
|
Код: 1219754
Автор: Липатова Л.П., Баранов Б.А., Соколов А.Ю. и др. → Издательство: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" → ISBN: 978-5-16-015459-6 Серия: Высшее образование - Бакалавриат → Страниц: 374 Вес: 0.5 кг Год издания: 2021 Переплет: мягкий
2288 руб.
|