Энциклопедия питания. Том 6. Процессы, происходящие в продуктах при обработке. (серия «Справочные издания»)Энциклопедия питания. Том 6. Процессы, происходящие в продуктах при обработке. (серия «Справочные издания»)
|
Код: 1226216
Автор: Черевко А.И. под общ. ред., Михайлов В.М. под общ. ред.. и д → Издательство: КноРус → ISBN: 978-5-406-07882-2 Серия: Бакалавриат → Страниц: 536 Вес: 0.5 кг Год издания: 2021 Переплет: мягкий
2897 руб.
|