Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: Справочник

Код: 14813
Автор: Житенко П.В., Боровков М.Ф. →
Издательство: КолосС →
ISBN: 5-10-003361-4
Страниц: 335
Вес: 0.484 кг
Год издания: 1999
Переплет: твердый
90 руб.
Товара нет на складе
Изложен порядок организации и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства на всех этапах их производства, перевозки, хранения и реализации в торговой сети и на рынках... Для ветеринарных специалистов, работающих в хозяйствах, на рынках, предприятиях, контроллирующих качество продуктов животноводства.