Все из теста. Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день - (Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой)

Код: 17223
Автор: Меджитова Э.Д. →
Издательство: ЭКСМО →
ISBN: 5-699-18278-0
Страниц: 368
Вес: 0.596 кг
Год издания: 2006
Переплет: твердый
366 руб.
Товара нет на складе
Книга "Все из теста" представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами. Эта сладкая жизнь заставила автора перепробовать почти все представленные в книге блюда и изделия и лично перепроверить все рецепты. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда и изделия, а также способы их подачи. Приготовление некоторых издений показано шаг за шагом. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга по самым разнообразным блюдам и изделиям из теста. Приятного аппетита.