Кадры современных предприятий общественного питания. Практическое руководство

Код: 17240
Автор: Морозова Л.Л. →
Издательство: Актив →
ISBN: 5-89440-027-9
Страниц: 160
Вес: 0.12 кг
Год издания: 2001
Переплет: мягкий
54 руб.
Товара нет на складе
В издании представлен комплексный материал, состоящий из двух частей. В первой части даны должностные инструкции административно-управленческого аппарата (служащих), а во второй - квалификационные характеристики должностей рабочих предприятий общественного питания. ...