В учебном пособии приведены сведения о товароведении пушно-мехового и овчинно-шубного сырья, классификация и сортировка полуфабриката. Рассмотрены классификация и сортировка меховых изделий, их ма ировка, уп ковка, хранение и транспортировка.
При составлении пособия учтены требования соответств ующих государственных стандартов, материалы различных авторов.
Предназначено для студентов специальности 0616 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения.

Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебное пособие - 2-е изд., перераб. и доп. - (Товароведение и экспертиза)