В книге в систематизированном виде представлены характеристики основных пищевых продуктов, основы лечебного питания и даны рекомендации диет при аутоиммунных и аллергических заболеваниях.
Табли и приложе ия с номенклатурой диет, химическим составом пищевых продуктов и примерным меню делают кни гу удобной для практического применения.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Лечебное питание при болезнях иммунной системы - (Диеты и питание)