Современный супермаркет: Учебник по современным формам торговли. - 4-е изд., перераб. и доп.

Код: 21930
Автор: Пиджакова С., Толпушов Р., Войцеховский О., Ермаков О. и др. →
Издательство: Изд-во Жигульского →
ISBN: 5-93679-065-7
Страниц: 336
Вес: 0.8 кг
Год издания: 2005
Переплет: мягкий
861 руб.
Товара нет на складе
В книге изложены принципы работы современного супермаркета, даны практические рекомендации по управлению, работе с покупателями и персоналом, маркетингу и рекламе, размещению товаров в торговом за . Представ ены данные уникальных западных и российских исследований поведения покупателя, воровства в магазине, влияния одних позиций в ассортименте на другие, взаимоотношений поставщиков и розничных предпринимателей. При подготовке книги широко использовались российские и западные источники, а также привлекались к работе эксперты и операторы рознич