Хинкали, чахохбили, сациви, хачапури, сулгуни - блюда, известные не только изощренным гурманам. Но ими далего не исчерпывается богатство грузинской кухни. Изысканные салаты, неповторимые блюда из рыбы, мяса, птицы. Конечно, овощи в самых причудливых сочетаниях. Ну и разумеется, соусы - ориховый, ткемали, наршараби... .Именно они придают грузинской кухне уникальную красочность, вкус, аромат. Вас приветствует настоящая энциклопедия грузинской кухни! Гусурвебд карги мадас! Приятного аппетита!

Грузинская кухня - (Кухни народов мира)