Диета при заболеваниях органов пищеварения.

При заболеваниях органов пищеварения выполнение рекомендаций лечащего врача по диетическому питанию является одним из главных лечебных факторов.
Автор - кандидат медицинских наук, врач, свыше с ока лет ра отающий в клинике лечебного питания Института питания Российской академии медицинских наук , рассказывает доступным языком, но строго с позиций современной науки о лечебном питании при различных заболеваниях пищеварительной системы. Приводятся лечебные диеты и примерные меню, рецепты диетических блюд.
Значительное внимание уделено гомео