Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тушек и органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы, и морфологии яиц

Код: 259168
Автор: Лукашенко В.С., Лысенко М.А.. Столляр Т.А. →
Издательство: ВНИТИП →
ISBN: -
Страниц: 27
Вес: 0.042 кг
Год издания: 2004
Переплет: мягкий