В книге рассмотрены методы идентификации и контроля качества жидких сред на примере пищевых сред: водок, ликероводочных изделий и виноградных вин, а также - углеводородных соединений как по отдель м группам нструментальных и органолептических показателей, так и по их совокупности на основе информ ационных технологий спектральной компьютерной квалиметрии, объединяющей методы метрологии многомерных данных различной физической природы, теории управления, распознавания образов, баз данных и знаний, экспертных систем.
Книга представляет интерес

Основы спектральной компьютерной квалиметрии жидких сред