Коктейли и алкогольные напитки - (Большая кулинарная энциклопедия)
Код: 33184 Автор:Польской А.Е. → Издательство:АСТ → ISBN: 5-17-009955-Х, 985-0532-4 Страниц: 784 Вес: 1.394 кг Год издания: 2001 Переплет: твердый
159 руб.
В книге рассматриваются секреты приготовления коктейлей из восевозможных напитков. Здесь вы встретите и экзотические названия и всем привычные напитки. Такие названия как "В-25", "Черный русский" и другие наверняка заинтересуют как любителей, так и профессионалов - барменов. В книге приведены кроме рецептов некоторые секреты приготовления и справочник спиртных напитков