Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности

Код: 345920
Автор: Австриевских А.Н., Кантере В.М., Сурков И.В., Ермолаева Е.О. →
Издательство: Сибирское университетское издательство →
ISBN: 978-5-379-00088-2
Серия: Питание →
Страниц: 268
Вес: 0.443 кг
Год издания: 2007
Переплет: мягкий
528 руб.
Товара нет на складе
Учебник, гриф УМО. Для специалистов пищевой промышленности и студентов вузов пищевого профиля