Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник

Код: 379047
Автор: Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю →
Издательство: Дашков →
ISBN: 978-5-91131-826-0
Страниц: 328
Вес: 0.352 кг
Год издания: 2009
Переплет: твердый