Код: 40478 Автор:Похлебкин В.В. → Издательство:Центрполиграф → ISBN: 5-227-00441-2 Страниц: 327 Вес: 0.206 кг Год издания: 2001 Переплет: мягкий
36 руб.
Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески. самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с примерами и секретами домашней кухни.