Свободнорадикальное окисление:Учебное пособие.

В книге изложены основные достижения изучения свободнорадикальных процессов. Описаны реакции, приводящие к генерации свободных радикалов, и механизмы радикального повреждния разных классов биомолекул (липидов, белков, ДНК, углеводов); дана характеристика антиоксидантных систем; обсуждаются имеющиеся в литературе сведения об участии свободных радикалов в реализации физиологических функций в организме.