Раскрываются системы, структуры, методы и принципы менеджмента основных форм туристской деятельности: туроперейтинга, экскурсоведения, гостеприимства, организации питания, экономического и внешнеэ номическог управления туристскими организациями в условиях корпоративных сетей. Рассматриваются вопр осы управления персоналом, подготовки туристских специалистов и их карьерного продвижения.
Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности.

Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учебник / Под ред. В.А. Квартальнова.