Ресторанная кухня. Новый взгляд на гарниры - ('Мастер-классы знаменитых поваров')

Код: 444032
Автор: Федотова И.Ю. →
Издательство: Ресторанные ведомости →
ISBN: 5-98176-070-9, 978-5-98176-070-9
Страниц: 160
Вес: 0.95 кг
Год издания: 2009
Переплет: мягкий