Проектирование предприятий общественного питанияУчебное пособие для ВУЗов

Код: 579040
Автор: Шленская Т.В., Шабурова Г.В., Курочкин А →
Издательство: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" →
ISBN: 978-5-4377-0001-3
Страниц: 288
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2011
Переплет: мягкий