Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах. Бакалавр, специалистУчебное пособие для ВУЗов

Код: 596228
Автор: Главчева С.И., Чередниченко Л.Е. →
Издательство: Троицкий мост →
ISBN: 978-5-4377-0011-2
Страниц: 208
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2012
Переплет: мягкий