Бухгалтерский учет и аудит общественного питания

В книге изложены вопросы организации бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания, т.е. ресторанах, кафе, барах, столовых и т.д. и, кроме того, в детских лагерях отдыха, санаториях, санаториях-профилакториях, домах отдыха, детских садах, школа и других учебных заведениях... ...