Транс-изомеры жирных кислот: история вопроса, актуальность проблемы, пути решения

Код: 660408
Автор: Зайцева Л.В., Нечаев А.П., Бессонов В.В. →
Издательство: ДеЛи →
ISBN: 978-5-905170-26-3
Страниц: 56
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2012
Переплет: мягкий