Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий (7-е изд., стер.) учеб. пособие

Код: 686133
Автор: Харченко Н.Э. →
Издательство: Академия →
ISBN: 978-5-7695-9961-3
Страниц: 512
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2013
Переплет: мягкий