Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров. Учебное пособие

Код: 69850
Автор: Шепелев А.Ф., Печенежская И.А,, Кожухова О.И. →
Издательство: Феникс →
ISBN: 5-222-02096-7
Страниц: 412
Вес: 0.338 кг
Год издания: 2001
Переплет: твердый