Современная пищевая микробиология

Код: 767191
Автор: Джей Дж. М., Лесснер М. Дж., Гольден Д. →
Издательство: Бином →
ISBN: 978-5-94774-920-5
Страниц: 888
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2017
Переплет: мягкий