В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса.
Рассматриваются вопросы организации управления гостинично-туристским комплексом ТК), в том числе: рекламно-маркетинговые коммуникации в туризме, организация туризма в сфере клубного отдыха, транспортное обеспечение туризма, организация управления гостиницами, оценка эффективности организации ГТК. Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматизации обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательст

Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник /Под ред. проф. А.Д. Чудновского. - 2-е изд., перераб. и доп.