Менеджмент в индустрии гостиприимства: (отели и рестораны)

Код: 7998
Автор: Папирян Г.А. →
Издательство: Экономика →
ISBN: 5-282-01980-9
Страниц: 207
Вес: 0.2 кг
Год издания: 2000
Переплет: мягкий
90 руб.
Товара нет на складе
Эта интересная книга является одновременно и практическим изданием, которое поможет Вам в работе, и учебным пособием, которое пригодится в изучении интереснейшей отрасли экономики - индустрии гостеприимства