ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ И НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. Учебник для СПО

Код: 939443
Автор: Лифиц И.М., Жукова Ф.А., Николаева М.А. →
Издательство: Юрайт →
ISBN: 978-5-9916-9007-2
Серия: Профессиональное образование →
Страниц: 405
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2016
Переплет: мягкий
1298 руб.
Товара нет на складе
В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными иллюстрационными и практическими примерами, связанными с основными объектами коммерческой деятельности товарами и услугами.