Профессиональные технологии нарезки

Код: 951902
Автор: Эллиот Джеффри, Джеймс П. Дьюан →
Издательство: ЭКСМО →
ISBN: 978-5-699-73343-9
Серия: Кулинария. Необходимые навыки →
Страниц: 400
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2017
Переплет: мягкий