Впервые в отечественной литературе подробно описывается история виски и лается сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, прив ятся дегус ационные характеристики основных брэндов. Книга предназначена как для профессионалов розни чной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого напитка.