Сеть книжных магазинов «Магистр»
Справка
(863) 279-39-11 - единая справочная
+7-958-544-28-22 - заказ книг почтой
Умный поиск
На главную Написать нам письмо
Сеть книжных магазинов «Магистр»

Моя бука
Добро пожаловать в «Магистр»!
Моя корзина
Мои заказы
Мои заявки
Новинки
Летучий корабль...
/ 589 руб.
Все-все-все школьные-прикольные рассказы...
Зощенко М.М., Михалков С.В., Драгунский В.Ю. / 849 руб.
Чебурашка и его друзья. Союзмультфильм. Настольная игра-ходи...
/ 219 руб.
Запутанное дело Шерлока Холмса. Настольная игра. 250х250х55 ...
/ 499 руб.
Сказочные лабиринты...
/ 119 руб.
Прядущая. И приведут дороги...
Способина Наталья / 979 руб.
Тринадцать способов убить Лалабелль Рок...
Вулф Мод / 749 руб.
Девочка с лисьим хвостом. Том 4...
Сон Вон Пхён (автор), Ман Муль Сан (иллюстратор) / 599 руб.
Солдаты далеких гор...
Тамоников Александр / 679 руб.
Притворись моим...
Макей М. / 649 руб.
Мы нашли для вас 84 книги. Сортировать или уточнить условия →
Экспертиза напитков. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие - 7-е изд.,испр. и доп. - ('Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья')
1143 руб.
Код: 206343
Автор: Позняковский В.М., Помозова В.А., Киселева Т.Ф. →
Издательство: Сибирское университетское издательство →
ISBN: 5-379-00141-6, 978-5-379-00141-4, 978-5-379-00141-6, 978-5-379-01229-8, 978-5-379-01232-8
Товара нет на складе

Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары): Учебное пособие.
98 руб.
Код: 206707
Автор: Криштафович В.И., Колобов С.В. →
Издательство: Дашков →
ISBN: 5-94798-786-4, 978-5-394-00120-8
Товара нет на складе

Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питани: Учебное пособие - (Сред.проф.образование)
249 руб.
Код: 211269
Автор: Радченко Л. А. →
Издательство: Феникс →
ISBN: 5-222-06838-2, 978-5-222-14934-8
Товара нет на складе

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие для вузов - 3-е изд., испр. и доп. (Серия "Экспертиза пищевых продук
379 руб.
Код: 217411
Автор: Цапалова И.Э., Позняковский В.М., Губина М.Д., Голуб О.В. →
Издательство: Сибирское университетское издательство →
ISBN: 5-94087-241-7, 978-5-379-00192-6, 978-5-379-01427-8
Товара нет на складе

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие для вузов (Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья"
967 руб.
Код: 217412
Автор: Позняковский В.М.,Рязанова О.А.,Мотовилов К.Я. →
Издательство: Сибирское университетское издательство →
ISBN: 5-379-00187-4, 5-94087-242-5, 978-5-379-00187-2
Товара нет на складе

Химия коньяка и бренди
568 руб.
Код: 218651
Автор: Скурихин И.М. →
Издательство: ДеЛи →
ISBN: 5-94343-095-4
Товара нет на складе

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие для вузов. (Серия:"Экспертиза пищевых продуктов и продовольс
1112 руб.
Код: 225841
Автор: Позняковский В.М., Рязанова О.А., Каленик Т.К., Дацун В.М. →
Издательство: Сибирское университетское издательство →
ISBN: 5-379-00189-0, 5-94087-041-4, 978-5-379-00189-6, 978-5-379-01224-3
Товара нет на складе

Экспертиза качества коровьего и комбинированного масла
792 руб.
Код: 234251
Автор: Кузьмина В.А. →
Издательство: ВШЭ →
ISBN: 5-93399-022-1
Товара нет на складе

ГОСТы, ОСТы в общественном питании (в соответствии с Федеральным законом 'О техническом регулировании').
45 руб.
Код: 235118
Автор: Ильяшева Н.Н. ред. →
Издательство: Книга сервис →
ISBN: 5-9490-9519-7
Товара нет на складе

Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности. Лабораторный практикум
771 руб.
Код: 248539
Автор: Антипова Л.В., Безрядин Н.Н. →
Издательство: Гиорд →
ISBN: 5-98879-009-7
Товара нет на складе
Ваша корзина пуста.
пожалуйста, подождите...
ГУМАНИТАРНОЕ ЗНАНИЕ. ИСКУССТВО (5)
ДОМ. БЫТ. ДОСУГ (108358)
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА (31245)
ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ДЕТЕЙ И ЮНОШЕСТВА (166883)
ОБЩЕСТВО. ПРАВО. ЭКОНОМИКА (5)
ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА (72974)
Промышленность. Энергетика (6715)
Пищевая и микробиологическая промышленность (784)
Анализ и экспертиза пищевых продуктов. ГОСТы (85)
Бродильная и микробиологическая промышленность (12)
Машины и аппараты пищевых производств (31)
Пищевая промышленность. Общие вопросы (30)
Прочая литература по пищевой промышленности (6)
Сырье и ингредиенты пищевой промышленности (20)
Технологии пищевых производств (150)
СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ (2)
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (212685)
ШКОЛА. ПЕДАГОГИКА. ОБРАЗОВАНИЕ (2)
Распродажа
Календарь карман 2022 мини. Ростов (5 на 9 см)...
12 руб.
Календарь карманный 2022 Ростов-на-Дону...
15 руб.
Copyright © «Магистр», 2003-2018 Заказ книг по почте: 344006, г. Ростов-на-Дону, а/я 6521
Телефон интернет-магазина (доставка книг по почте или курьерской службой): +7-958-544-28-22, 279-39-11
Телефон для справок по наличию книг в магазинах города: (928) 2793911, (863) 269-90-26, 938-167-78-07, (863) 2635331
Электронная почта интернет-магазина: site@booka.ru
Банковские реквизиты.