Добро пожаловать в «Магистр»!
Мы нашли для вас 20 книг.
Сортировать
по коду (большие сверху)
по коду (малкенькие сверху)
по наличию (доступные сверху)
по названию (А-Я)
по названию (Я-А)
по авторам (А-Я)
по авторам (Я-А)
по цене (дешевые сверху)
по цене (дорогие сверху)
по издательству (А-Я)
по издательству (Я-А)
по году издания (старые сверху)
по году издания (новые сверху)
по переплету (мягкий сверху)
по переплету (твердый сверху)
или
уточнить условия →
Обрашаем Ваше внимание , что при поиске по коду книги или по ISBN все остальные критерии игнорируются .
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко. Учебно-практическое пособие (Серия "Технологии пищев
35 руб.
Пищевые добавки - (Учебники и учеб. пособия для вузов)
268 руб.
Пищевые добавки. Энциклопедия.- 2-е изд., испр.и доп.
1202 руб.
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания - 10-е изд.
999 руб.
Код: 66535
Автор: Павлова А.В. →
Издательство: Профи →
ISBN: 5-903039-10-3, 978-5-903039-26-5, 978-5-903039-41-8, 978-5-904283-03-2, 978-5-904283-32-2
Ароматизаторы пищевые. Стандарт отрасли
257 руб.
Сырьё и вспомогательные материалы в пивоварении. Серия "Профессия"
692 руб.
Пищевые жиры
107 руб.
Колбасы, колбасные изделия, продукты из мяса - (Учебный курс)
50 руб.
Сласти и страсти: сахар и подсластители - вопросы и ответы (Серия "Что мы едим и чем нас кормят")
86 руб.
Витаминные комплексы из растительного сырья.
359 руб.
Ваша корзина пуста.
пожалуйста, подождите...