Сеть книжных магазинов «Магистр»
Справка
(863) 279-39-11 - единая справочная
+7-958-544-28-22 - заказ книг почтой
Умный поиск
На главную Написать нам письмо
Сеть книжных магазинов «Магистр»

Моя бука
Добро пожаловать в «Магистр»!
Моя корзина
Мои заказы
Мои заявки
Новинки
Мозаика-чемодан со схемами в коробке (Арт. И-7495) 04. Серия...
И-7495 / 1149 руб.
Преданные. Белое с кровью...
Робер Кристина / 1029 руб.
Призраки на холме...
Хэнд Э. / 699 руб.
Ведьма и бог...
Стоун Л. / 779 руб.
Чекистский невод...
Шарапов Валерий / 649 руб.
Девять царств: Госпожа Жемчужина...
Сяо Ж. / 999 руб.
Я в потоке. Медитации и энергопрактики для исполнения желани...
Правдина Н.Б. / 699 руб.
Любимая адептка его величества. Книга 3...
Гаврилова Анна, Недотрога Яся / 589 руб.
Прядущая. И приведут дороги...
Способина Наталья / 979 руб.
Тринадцать способов убить Лалабелль Рок...
Вулф Мод / 749 руб.
Мы нашли для вас 733 книги. Сортировать или уточнить условия →
Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебное пособие. 3-е изд., стер. Скобельская З.Г., Горячева Г.Н
2993 руб.
Код: 1191716
Автор: Скобельская З.Г., Горячева Г.Н →
Издательство: Лань →
ISBN: 978-5-8114-4778-7
Товара нет на складе

Многокритериальная оптимизация тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных электрофизических методов нагрева. Монография
1316 руб.
Код: 1193754
Автор: Беляева М. А. →
Издательство: Русайнс →
ISBN: 978-5-4365-4176-1
Товара нет на складе

ВВЕДЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
618 руб.
Код: 1194302
Автор: Кульнева Н. Г., Голыбин В. А., Последова Ю. И., Федорук В. А →
Издательство: Юрайт →
ISBN: 978-5-534-12009-7
Товара нет на складе

ГИГИЕНА И ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА. ПИТАНИЕ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
878 руб.
Код: 1194422
Автор: Козлов А. И. →
Издательство: Юрайт →
ISBN: 978-5-534-12965-6
Товара нет на складе

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник
2988 руб.
Код: 1195331
Автор: Дунченко Н.И., Янковская В.С. →
Издательство: Лань →
ISBN: 978-5-8114-4962-0
Товара нет на складе

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
831 руб.
Код: 1195483
Автор: Скобельская З.Г. →
Издательство: Лань →
ISBN: 978-5-8114-4219-5
Товара нет на складе

Сахарные кондитерские изделия. Науч. осн. и технологии.
8409 руб.
Код: 1196439
Автор: Гартел Р.У. →
Издательство: Профессия →
ISBN: 978-5-9909838-9-2
Товара нет на складе

Сыр. В 2-х т. Т.1. Научные основы сыроделия; Т.2. Технологии основных групп сыров.
14553 руб.
Код: 1196446
Автор: МакСуини П.Л. →
Издательство: Профессия →
ISBN: 978-5-9909838-5-4
Товара нет на складе

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (ТОП-50 СПО). Учебник
2453 руб.
Код: 1201389
Автор: Новикова Е.В. →
Издательство: КноРус →
ISBN: 978-5-406-02235-1
Товара нет на складе

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.. ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
618 руб.
Код: 1201571
Автор: Кульнева Н. Г., Голыбин В. А., Последова Ю. И., Федорук В. А →
Издательство: Юрайт →
ISBN: 978-5-534-13210-6
Товара нет на складе
Ваша корзина пуста.
пожалуйста, подождите...
ГУМАНИТАРНОЕ ЗНАНИЕ. ИСКУССТВО (5)
ДОМ. БЫТ. ДОСУГ (108358)
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА (31245)
ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ДЕТЕЙ И ЮНОШЕСТВА (166883)
ОБЩЕСТВО. ПРАВО. ЭКОНОМИКА (5)
ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА (72974)
Промышленность. Энергетика (6715)
Пищевая и микробиологическая промышленность (784)
Анализ и экспертиза пищевых продуктов. ГОСТы (85)
Бродильная и микробиологическая промышленность (12)
Машины и аппараты пищевых производств (31)
Пищевая промышленность. Общие вопросы (30)
Прочая литература по пищевой промышленности (6)
Сырье и ингредиенты пищевой промышленности (20)
Технологии пищевых производств (150)
СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ (2)
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (212685)
ШКОЛА. ПЕДАГОГИКА. ОБРАЗОВАНИЕ (2)
Распродажа
Календарь карман 2022 мини. Ростов (5 на 9 см)...
12 руб.
Календарь карманный 2022 Ростов-на-Дону...
15 руб.
Copyright © «Магистр», 2003-2018 Заказ книг по почте: 344006, г. Ростов-на-Дону, а/я 6521
Телефон интернет-магазина (доставка книг по почте или курьерской службой): +7-958-544-28-22, 279-39-11
Телефон для справок по наличию книг в магазинах города: (928) 2793911, (863) 269-90-26, 938-167-78-07, (863) 2635331
Электронная почта интернет-магазина: site@booka.ru
Банковские реквизиты.